Cuando una carismática cocina se encandila del Jerez

Ni bailaores ni batas de cola en ‘El Corral de la Morería’. A primera hora de la mañana, en la reluciente cocina de 80 metros, renovada de arriba abajo hace solo tres meses, David García prepara uno de sus platos, Tallarines de calamar con un toque picante y Caldo de chipirón.

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